Slut på "drivhus" sæsonen og drivhuset skal tømmes...
Skal jeg gøre det op i kroner og øre... skal den store overskud ikke findes her
...MEN
det har været hyggeligt og ikke mindst afslappende! De sidste søde små tomater er i hus og jeg kan prøve vores nye olie og eddiker fra butikken
 |
| Granatæble balsamico, olivenolie med citron og søde små tomater |
Det bliver vist lige til en tomatsalat med granatæble balsamico ...
-o-o-o-o-o-o-o-
Brombærbusken har ikke været det store sus i år ...men så kom Olga forbi
 |
| Friske brombær og Cranswick rødvin |
og jeg fik gang i en brombær likør og lidt marmelade!
 |
| Brombær koger heftigt i 10 min |
...og medens vi venter på at brombær og rødvin skal udfolde sig
til en herlige brombær likør, så kan du se en flaske fra sidste år.
 |
| Hjemmelavet Brombær likør og mango balsamico og granatæble balsamico |
... så på sådan en fridag, blev det til hele 3 ting!
Er det ikke nu vi skal ha' det godt!
de bedste hilsener på sådan en flot efterårsdag fra
Diana
P.S. Opskriften på Brombær likør er fra Lone Landmand...find den her!
