Slut på "drivhus" sæsonen og drivhuset skal tømmes...
Skal jeg gøre det op i kroner og øre... skal den store overskud ikke findes her
...MEN
det har været hyggeligt og ikke mindst afslappende! De sidste søde små tomater er i hus og jeg kan prøve vores nye olie og eddiker fra butikken
 |
| Granatæble balsamico, olivenolie med citron og søde små tomater |
Det bliver vist lige til en tomatsalat med granatæble balsamico ...
-o-o-o-o-o-o-o-
Brombærbusken har ikke været det store sus i år ...men så kom Olga forbi
 |
| Friske brombær og Cranswick rødvin |
og jeg fik gang i en brombær likør og lidt marmelade!
 |
| Brombær koger heftigt i 10 min |
...og medens vi venter på at brombær og rødvin skal udfolde sig
til en herlige brombær likør, så kan du se en flaske fra sidste år.
 |
| Hjemmelavet Brombær likør og mango balsamico og granatæble balsamico |
... så på sådan en fridag, blev det til hele 3 ting!
Er det ikke nu vi skal ha' det godt!
de bedste hilsener på sådan en flot efterårsdag fra
Diana
P.S. Opskriften på Brombær likør er fra Lone Landmand...find den her!
.jpg "Stelton")
